El Refranero del Campo de Cecilia Böhl: 26 Enero

DÍA 26. EN ENERO SE HIELA EL AGUA EN EL PUCHERO.-Indica que es el tiempo propio de las heladas, las que son beneficiosas para los campos, pues siempre se ha oído decir: Año de heladas año de parvas. Porque éstos ofrecen abundantes cosechas á causa de los hielos refrigeran las tierras y les hacen producir buenos trigos. También se oye: A la hierba mala no la empece la helada, porque con el jugo que le dá la tierra se profundizan más sus raíces; pero arrancadas con el arado, las secan fácilmente los hielos. Y otros suelen decir: Ara con helada y matarás la grama. (sic)

La nevada o el invierno. Francisco de Goya y Lucientes (1746-1828)

FÉRNAN CABALLERO. Obras Completas XV. El refranero del campo y poesías populares. 1912. Madrid. Tipografía de la Revista de Archivos.